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诗文 韭菜鸡蛋酱饼
释义

韭菜鸡蛋酱饼

有次没馒头了,老公说我们煎饼吃吧。从此以后就有了煎饼的习惯,因为他爱吃,所以做煎饼的时候很幸福。

韭菜鸡蛋酱饼的用料

小麦面粉 鸡蛋
韭菜
花生油

韭菜鸡蛋酱饼的做法

韭菜鸡蛋酱饼的做法图解1

步骤1

韭菜洗净切成很小很小的段
韭菜鸡蛋酱饼的做法图解2

步骤2

两勺面粉放入盆中,然后打一个鸡蛋,放一点点盐。
韭菜鸡蛋酱饼的做法图解3

步骤3

加水用打蛋器打成糊状,如果很稠的话再加一点水。然后加入韭菜搅匀。
韭菜鸡蛋酱饼的做法图解4

步骤4

平底锅坐火,等锅热加一点点花生油。然后用勺子取一勺面糊放入锅中,用铲子铺匀。一定要快哦
韭菜鸡蛋酱饼的做法图解5

步骤5

等上面一层没有明显面糊的时候就说明已经快成形了。不要心急,再等一下下就可以翻面了。
韭菜鸡蛋酱饼的做法图解6

步骤6

大概等一分多钟的时候就可以出锅了。完成

韭菜鸡蛋酱饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 11:14:55