诗文 | 清炒佛手瓜 |
释义 |
清炒佛手瓜清炒佛手瓜的做法步骤1 佛手瓜、胡萝卜、山药洗净去皮步骤2 佛手瓜、胡萝卜、山药 切薄片备用 蒜瓣切片备用步骤3 开锅热锅入油 放入蒜片爆香 再放入胡萝卜片使其与油充分接触步骤4 胡萝卜变金黄后 放入佛手瓜 翻炒 加入适量水 防止粘锅步骤5 再放入山药 一起炒 因为山药较粘 在翻炒时加适量水 防止粘锅 并且不停翻炒步骤6 加入适量盐和蘑菇精提味步骤7 出锅!清炒佛手瓜的烹饪技巧 |
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