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青椒茄子
释义
青椒茄子
青椒茄子的用料
茄子 2根
青椒 2個
蒜片
青椒茄子的做法
步骤1
首先兩根茄子切成塊,青椒切塊,蒜切成片,茄子用鹽醃製一會,用的時候用水沖一遍,這樣不吃油。接著油下鍋,蒜片榨出香味之後放青椒茄子炒軟再放少許生抽老抽,熟了就可起鍋啦。
青椒茄子的烹饪技巧
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更新时间:2025/8/16 22:29:16