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诗文 糖醋里脊肉
释义

糖醋里脊肉

很喜欢这菜,喜欢酸酸甜甜的味道。学会了这道菜,来和大家分享吧!

糖醋里脊肉的用料

里脊肉 350g 鸡蛋 1个
番茄酱 3勺 白糖 3勺
白醋 2勺 淀粉 100g
面粉 100g 白芝麻 少量

糖醋里脊肉的做法

糖醋里脊肉的做法图解1

步骤1

里脊肉切条,加入海鲜酱油,少量盐,搅拌均匀。
糖醋里脊肉的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打入,搅拌均匀。
糖醋里脊肉的做法图解3

步骤3

再把淀粉与面粉同放入肉中搅拌。
糖醋里脊肉的做法图解4

步骤4

下锅油炸成金黄色。盛出待用。
糖醋里脊肉的做法图解5

步骤5

将番茄酱,白糖,白醋放入小碗,搅拌均匀。
糖醋里脊肉的做法图解6

步骤6

蒜末入锅爆香。
糖醋里脊肉的做法图解7

步骤7

调料放入锅内,熬至金黄浓稠,
糖醋里脊肉的做法图解8

步骤8

里脊肉放入调料油内,起锅前撒上白芝麻。
糖醋里脊肉的做法图解9

步骤9

起锅装盘就完成了。

糖醋里脊肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 1:02:24