诗文 | 绿色肉龙 |
释义 |
绿色肉龙因为宝贝儿不爱吃菜菜,只能这样让她吃一点。哎,当妈妈总是想让孩子什么都吃不挑食!哪怕吃一口也很欣慰! 绿色肉龙的做法步骤1 把菜心洗干净只要叶子部份在料理机里加少量水榨成汁,把安琪放在温水里化开。在把蔬菜汁适量、一勺白糖和安琪水慢慢加在面粉里揉成光滑面团,放在旁边盖上发酵一小时以上!发酵到原来面团两个大就可以了!步骤2 肉馅加入盐花椒面老抽生抽葱姜末,在家一个鸡蛋和葱姜蒜榨成的油搅拌均匀,忘记拍照了呵呵!个人觉得油有点温度的时候倒进肉馅浇一下葱姜末比较香!步骤3 发好的面团加一点泡达粉揉匀,分成四份,锅大可以分两份,我的锅放不下所以分四份步骤4 把面团擀成长方形,把肉馅均匀铺在上面,从一头开始卷起来在吧口封住就可以了!然后锅开水后上锅蒸半个小时,时间到先关火闷两分钟再开锅盖一定记住啊!步骤5 最后把蒸好的肉龙起锅放在盖帘上凉一下就可以开吃了!步骤6 哇,香喷喷的肉龙再配上红豆紫米冰糖凉粥,简直没治了美味啊!绿色肉龙的烹饪技巧 |
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