原只椰子炖竹丝鸡（乌鸡）
原只椰子炖竹丝鸡（乌鸡）的做法
步骤1
乌鸡切块（我买的是鸡翅膀位置）；椰子据开取出里面部分椰子水，剩下3分之一在里面；把所有煲汤佐料（例如：无花果、红枣、杞子等等）洗干净备用。
步骤2
把洗干净准备好的所有材料依次放入椰子盅中，加入蒸馏水。
步骤3
锅里倒入水，放个碟子，然后把椰子盅放入锅里的碟子中（如图），水烧开后隔水慢炖，3-4小时后，即可饮用。
步骤4
炖好了，火候4个小时，味道清甜。