诗文 | 芝麻酱油麦菜 |
释义 |
芝麻酱油麦菜超简单 芝麻酱油麦菜的做法步骤1 油麦菜用清水冲洗净浮尘,放入淡盐水中浸泡3-5分钟,冲净干净,切长段备用。 2.芝麻酱加入酱油、食醋、浓缩苹果汁稀释,用筷子沿一个方向搅拌,使芝麻酱融合,搅拌成均匀的麻酱汁,加盐、白糖调味;蒜切碎末备用。 3.将调好的芝麻酱淋在油麦菜上,撒蒜末即可使用。芝麻酱油麦菜的烹饪技巧1、如果觉得自己调配的芝麻酱汁有些困难,可在超市中选购已调配好的“撈汁”。 2、根据个人口味可加坚果、腐竹、粉丝、面条等。 |
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