诗文 | 人生第一次做黄油曲奇 |
释义 |
人生第一次做黄油曲奇偶然吃过一次曲奇,当即便被它独有的味道吸引,一直想做,但是纠结其中的太多问题,一直未成行~~~昨天,终于鼓足勇气,原来它是那么的简单~口感依然那么的美妙 人生第一次做黄油曲奇的做法步骤1 将黄油软化步骤2 加入糖、糖粉搅拌均匀步骤3 黄油、糖的混合物用打蛋器打至黄油体积蓬松、颜色变淡步骤4 分次加入鸡蛋液(我分了两次)每加入一次,都要搅打均匀再加下一次,不可出现油水分离的现象步骤5 加入低粉步骤6 搅拌均匀步骤7 裱发袋装好裱花嘴,装入面团,在烤盘上铺油纸,挤上想要的图案步骤8 放入预热好的烤箱中层,190度,上下火,10分钟左右步骤9 成品步骤10 图图人生第一次做黄油曲奇的烹饪技巧鸡蛋一定要分次加入油糖混合物,一定要搅打均匀。黄油软化至用手机可以轻松按个洞即可 |
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