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诗文 芸豆糕
释义

芸豆糕

家里的芸豆一直没吃,要怎么消耗掉呢?!

芸豆糕的用料

芸豆 250g 豆沙 少许
糖 15g

芸豆糕的做法

步骤1

芸豆浸泡一晚,去皮,洗净控干水份,加入砂糖,用压力锅隔水蒸30分钟以上。

步骤2

可以用搅拌机或者手工把芸豆打成泥,趁热把芸豆泥摊成长方形的挤上豆沙,卷起就可以了,最后切开就可以品尝

芸豆糕的烹饪技巧

豆沙是买现成的,因为用量不多。卷起来一定要趁热,可以借助寿司帘子

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更新时间:2024/12/26 11:57:35