新鲜莲子粥
又是一年荷花盛开的季节，荷花上下都是宝。今天兴致所至，将朋友送的荷花、莲蓬，索性做了荷花早餐，有枸杞莲子粥、炸荷花、炸豆沙荷包、蜂蜜莲蕊红枣茶[呲牙]营养丰富又特别的荷花早餐奉上！一起感受荷花的食用魅力吧！
莲子粥的做法
步骤1
荷花杆洗净切成段，莲蓬上取出莲子去皮
步骤2
先将大米（加入少许糯米）与荷花杆一起熬大约一个半小时，打开电饭锅取除荷花杆
步骤3
荷花杆捞出丢掉，清香的精华已在粥里了
步骤4
再倒入新鲜莲子继续煮半小时即可。因为新鲜莲子很软很快就熟了。煮太久丢失营养
步骤5
加入枸杞一起熬半小时，出锅