芒果西米露
芒果西米露的做法
步骤1
开水中下入西米，中大火煮至西米还有一点小白心时马上捞出，冲几遍凉水。
步骤2
冲完凉水后再用凉白开冲一冲，捞入小碗中。
步骤3
加入冰牛奶、蜂蜜、淡奶油。
步骤4
芒果肉切花刀用小勺挖出果肉。
步骤5
加入芒果丁。
步骤6
开吃喽……芒果西米露的烹饪技巧
煮西米一定要用中大火，否则就煮成粥了！中间可以点几次凉水，能很快煮至你需要的程度。