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诗文 扬州炒饭
释义

扬州炒饭

女儿和老公都特别喜欢吃扬州炒饭,但是每次都得跑外面去吃!所以就学着在家自己做,老公和女儿都说比外面的好吃!姐妹们也可以学着做做看,一起分享下心得体会!

扬州炒饭的用料

米饭 一斤 玉米 一把
胡萝卜 半个(小) 鸡蛋 一个
香肠 一根 火腿肠 半根
鸡精 小半勺 盐 适量
葱花 一小撮

扬州炒饭的做法

扬州炒饭的做法图解1

步骤1

将香肠,火腿,胡萝卜,葱花,洗净切丁和玉米放盘中待用

步骤2

然后把鸡蛋打碎,放少量盐和鸡精,将其炒熟弄碎,起锅待用

步骤3

将油锅加热放米饭加适量盐翻炒均匀,起锅!

步骤4

锅里放少量油,先将玉米和胡萝卜放入锅中翻炒放盐,再加入火腿香肠和鸡蛋,翻炒出香味后将米饭放入锅里一起翻炒均匀,最后加入鸡精和葱花,就可以起锅!

扬州炒饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 9:17:20