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诗文 黄焖猪手
释义

黄焖猪手

黄焖猪手的用料

猪手 两只 小黄姜 适量
葱白,干辣椒, 适量 老酱,红烧酱油,料酒,食盐, 适量
草果,八果,山荼,沙仁,桂皮 适量

黄焖猪手的做法

黄焖猪手的做法图解1

步骤1

猪手烧洗干净备用。
黄焖猪手的做法图解2

步骤2

用砍刀砍成小块。用凉水泡一下,把血水泡掉。
黄焖猪手的做法图解3

步骤3

准备好各种料,
黄焖猪手的做法图解4

步骤4

炒锅上火,炒老酱,炒香后下各种料炒一下,放猪手翻炒。
黄焖猪手的做法图解5

步骤5

炒变色以后,加水调味,大火烧开转小火焖90分钟。把汤汁收干起锅开吃。

黄焖猪手的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:05:05