葱香沙拉面包片

仔仔喜欢的肉松面包卷，我时不时都要给他做点解馋，这次到处都没买到肉松，自己做肉松也失败了，于是干脆就弄个面包片吧，放了沙拉酱，味道一样很赞哦！

葱香沙拉面包片的用料

步骤1

.首先做汤种：20克高粉，用100克冷水调成稀糊

步骤2

小火加热，搅拌至面糊出现波纹

步骤3

放入冰箱冷藏一个小时

步骤4

把汤种和鸡蛋、糖、牛奶、油都放入面包机

步骤5

倒入高粉和酵母，和面一个程序

步骤6

放入融化的黄油

步骤7

继续工作两个和面程序，知道能拉出手套膜

步骤8

把发酵好的面团排气

步骤9

擀平，放入烤盘二发

步骤10

二发好的面片用叉子叉几排小洞

步骤11

撒上火腿粒

步骤12

撒上撒上香葱、黑芝麻放入烤箱，180度烤15分钟即可

步骤13

取出，放至微凉，翻面，抹上沙拉酱，两片重叠即可

如果要做面包卷，面包出炉放至微凉的时候就要卷起来，等到他凉透了就卷不起来了！

随便看

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