西红柿鸡蛋汤

步骤1

西红柿去皮切块，热锅凉油，放入葱花西红柿，把西红柿炒出红油，放入盐，再倒入两碗水小伙炖煮10分钟，倒入打散的鸡蛋后再倒入淀粉勾芡关火出锅。汤色泽红艳，口感极佳，入口即化。