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步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
1:鹌鹑让档主代宰好,回去清洗干净,拔干净细毛,斩掉头、脚; 2:提前腌制,会让鹌鹑更入味; 3:蒸的时候,选择不锈钢的碟子受热会更均匀易熟; 4:不喜欢甜味的朋友红枣和枸杞的分量可以减少一点,因为这两样都带糖份的。
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。