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诗文 超级简单的可乐鸡翅
释义

超级简单的可乐鸡翅

经常看到豆果里美食,看了很多朋友传的菜谱,总结而来的简单做法,很好吃哦!做的时候手上有油没拍步骤!

超级简单的可乐鸡翅的用料

鸡翅 10只左右 姜 一小块
葱 适量 料酒,酱油,盐 适量
可乐 一瓶的3/4

超级简单的可乐鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗干净,冷水入锅焯水,加入一点料酒是为了去腥味!等到水开有浮沫,捞起冷水冲洗沥干!
超级简单的可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

干净的炒锅中倒入适量的油,油热下鸡翅,姜片,葱白,炒至鸡翅表面焦黄,倒入适量的酱油(老抽上色比较好看),可乐(500ml的3/4)一般没过鸡翅就好,一点点盐(咸了就不好吃了),倒入适量的料酒去腥!
超级简单的可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

材料都放齐后大火烧开,转小火焖15分钟左右,开大火收汁,要不停翻炒,避免糊锅,装盘,一道色香味俱全的可乐鸡翅就做好了!

超级简单的可乐鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 19:11:43