奶油蜜豆包
淡奶油做完蛋挞剩不少，用来做面包，可以代替黄油和奶粉或牛奶
奶油蜜豆包的做法
步骤1
酵母温水化开
步骤2
这个牌子淡奶油不错
步骤3
淡奶油与酵母水混合后放蛋搅匀
步骤4
倒入面粉混合后揉团
步骤5
揉至光滑，湿笼布搭上，用盆边担起来
步骤6
大约发酵2个多钟头即可塑形
步骤7
买现成的蜜豆，这次用黑豆，很甜所以面里没调味
步骤8
分割8块，每个包了21粒黑豆，若红豆会多些
步骤9
二次发酵后可以入烤箱
步骤10
中层150度20分钟转175度5分钟上色奶油蜜豆包的烹饪技巧
拿出冰箱缓一下，太冰不利酵母发酵，蜜豆很甜所以面里没调味