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诗文 南瓜蒸馄饨~萌哒哒的早餐选择~
释义

南瓜蒸馄饨~萌哒哒的早餐选择~

健康早餐,营养美味。但是做的时候忘记拍照了,大家原谅哦!因为馄饨需要现包,比较慢,一般喜欢包很多放在冷冻室里,想吃随时都有但要快点消灭哦,毕竟冰箱不是保险箱

南瓜蒸馄饨~萌哒哒的早餐选择~的用料

南瓜 1个 馄饨皮 500g
嫩姜 适量 盐 适量
味精 适量

南瓜蒸馄饨~萌哒哒的早餐选择~的做法

步骤1

青南瓜(不能用老南瓜,它更适合做甜品),用擦丝的工具,变成南瓜丝

步骤2

取嫩姜,如果用老姜的话,要去皮减量。剁成戎备用。

步骤3

开油锅,倒入油(少一点),放入姜煸香,倒入南瓜丝翻炒,直到南瓜变软,放入调味料,出锅!

步骤4

适当变凉后,就可以包馄饨了,包法不讲究。我是直接用蒸锅蒸的,所以在蒸架放了纱布,如果有蒸笼那就更好了。水开大火蒸10分钟。
南瓜蒸馄饨~萌哒哒的早餐选择~的做法图解5

步骤5

出锅了!味道赞!如果你也和我一样用蒸锅的话,馄饨先不要如下,容易粘连,3分钟后取下更好。

南瓜蒸馄饨~萌哒哒的早餐选择~的烹饪技巧

配上豆浆、紫菜汤或是稀饭,味道更赞

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更新时间:2024/12/25 14:46:56