青椒胡萝卜---绿肥红瘦
知否知否 应是绿肥红瘦。大爱宋词，看到青椒胡萝卜就想一起炒，营养搭配丰富，而且颜色恰到好处，真真的绿肥红瘦~
青椒胡萝卜---绿肥红瘦的做法
步骤1
原料处理。青椒洗净，掰小块，胡萝卜洗净去皮，切片，装盘备用。
步骤2
开炒。热锅入油，油热入青椒(也可来点葱花，鉴于颜色考虑，我没加~~)翻炒。
步骤3
继续。翻炒片刻入胡萝卜，继续翻炒，入适量醋。
步骤4
出锅。翻炒，入适量盐，出锅。