糖醋排骨
糖醋排骨的做法
步骤1
锅中加油，再放入三大勺砂糖，炒至油糖融合；将排骨，生姜，大蒜，葱放入锅中翻炒；加入开水煮开后，再加上生抽小火慢炖
步骤2
小火慢炖30分钟左右后，转大火收浓汤汁，加两勺砂糖，少许盐提鲜，待收汁差不多时，加入适量白醋，翻炒，起锅。
| 诗文 | 糖醋排骨 |
| 释义 |
糖醋排骨糖醋排骨的做法
步骤1 锅中加油，再放入三大勺砂糖，炒至油糖融合；将排骨，生姜，大蒜，葱放入锅中翻炒；加入开水煮开后，再加上生抽小火慢炖
步骤2 小火慢炖30分钟左右后，转大火收浓汤汁，加两勺砂糖，少许盐提鲜，待收汁差不多时，加入适量白醋，翻炒，起锅。糖醋排骨的烹饪技巧 |
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