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诗文
狼牙土豆
释义
狼牙土豆
狼牙土豆的用料
土豆 200g
折耳根 50g
小葱 两棵
干辣椒粉,孜然粉,花椒面,盐,味精,鸡精 适量
蒜水 10ml
狼牙土豆的做法
步骤1
土豆洗净,去皮,用切土豆花的工具切成条,冲洗去淀粉,烧热油,加入土豆炸至熟脆,中途准备葱,蒜水,折耳根,起锅入盆加辣椒面,花椒面,盐,糖,鸡精,味精等,可以加点儿醋,拌匀则可装盘。
狼牙土豆的烹饪技巧
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更新时间:2025/6/28 10:29:07