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诗文 酸甜粉玫瑰
释义

酸甜粉玫瑰

七夕情人节,做一朵粉玫瑰应节,嘿嘿!

酸甜粉玫瑰的用料

白萝卜 紫薯
白醋 适量 白糖

酸甜粉玫瑰的做法

酸甜粉玫瑰的做法图解1

步骤1

紫薯削皮切块,加水下高压锅压20分钟,盛两碗碗汤水出来(其他锅里的下冰糖做紫薯糖水当宵夜喝)。
酸甜粉玫瑰的做法图解2

步骤2

在煮紫薯的时间处理萝卜,削皮,一根萝卜竖着切半,再切成半圆的萝卜片,要均匀的簿片哈,加盐腌十来分钟,逼出萝卜片水份倒掉,清水洗两遍!
酸甜粉玫瑰的做法图解3

步骤3

盛出来的紫薯汤加白醋,调成玫红色,想玫瑰花颜色红一点的,可以少放一盆醋,颜色深一点。
酸甜粉玫瑰的做法图解4

步骤4

把调好的紫薯汤倒入白萝卜片里,放白砂糖拌匀,想吃甜一点的可以放多点糖,放凉后摆冰箱冷藏一天一夜。
酸甜粉玫瑰的做法图解5

步骤5

冷藏上色的萝卜片拿出来一片接一片摆盘,挑厚片和大片的摆第一层,然后逐层拼,最后花心用一片萝卜磨成放花上,完成!

酸甜粉玫瑰的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/14 23:43:03