川贝炖雪梨
天降大雪，偶感风寒，有点咳嗽了。炖个川贝雪梨止咳。
川贝炖雪梨的做法
步骤1
梨子一个洗净去皮。切去上面1/4做盖子。
步骤2
用小刀把梨的核去掉。
步骤3
把川贝和冰糖放入梨子里面，锅里面放水。炖盅放入锅内大火煮开后开小火炖一小时出锅。
步骤4
梨子很软了，冰糖川贝渗入梨里面。很好吃。