【土豆烤翅中】--长帝烘焙节

周日，上午给孩子烤了他喜欢吃的翅中，上周我用翅中做了一盘蒸菜，儿子有意见了，说好久没有吃烤箱菜了。

土豆烤翅中的用料

翅中 500g	土豆 2粒
樟茶味烤肉料适量	蜂蜜适量

步骤1

翅中洗净用烤肉料和蚝油、少许的蜂蜜腌制，抓匀后放入保鲜盒入冰箱冷藏腌制一夜

步骤2

土豆去皮，切成厚片

步骤3

烤盘上刷层油，摆上土豆片

步骤4

将腌制好的翅中摆上，然后刷一层腌料

步骤5

烤箱预热220度，中层20分钟（中途刷层蜂蜜）、翻面继续刷蜂蜜，烤10分钟左右即可

舞语：因为怕油腻，而且是给孩子吃的，所以放了土豆吸油另外我还烫了一些蔬菜，和烤好的翅中一起拌后给孩子吃，是为了营养均衡

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