红烧鸡翅炒木耳
红烧鸡翅炒木耳的做法
步骤1
把每个鸡翅表面斜切三刀容易进味
步骤2
把佐料（蚝油、姜、料酒、花椒、辣椒、生抽、老抽、糖）将鸡翅腌制半天（腌制的时间越长越容易入味）
步骤3
腌制鸡翅的同时把黑木耳泡着
步骤4
把大葱、干辣椒、大蒜放油锅里煎油
步骤5
倒入鸡翅大火翻炒一会，再小火把鸡翅焖制10-15分钟
步骤6
十五分钟后鸡翅焖制完毕
步骤7
倒入黑木耳翻炒一会即可盛出盘