诗文 | 虾酱炒双丝 |
释义 |
虾酱炒双丝
虾酱炒双丝的做法![]() 步骤1 食材:茭白、鱼条和虾酱。![]() 步骤2 将鱼条洗净,切丝。![]() 步骤3 将茭白洗净,切丝。![]() 步骤4 放入煮锅中,焯烫一会。![]() 步骤5 捞起。![]() 步骤6 将适量的虾酱放入炒锅中。![]() 步骤7 倒入适量的橄榄油,爆香。![]() 步骤8 将茭白回锅。![]() 步骤9 煸炒2分钟。![]() 步骤10 放入鱼条丝,煸炒3分钟。![]() 步骤11 放入适量的鸡粉调味。![]() 步骤12 炒匀,即可关火。虾酱炒双丝的烹饪技巧茭白要焯烫一下,去草酸。 |
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