诗文 | 下午茶果香饼干 |
释义 |
下午茶果香饼干在豆果优食汇上购买了核果饼干食材包,面团都和好了,什么都是现成的。回家抡起袖子就做起来,自己只需要准备一个鸡蛋就好。对于初学者来说,省去了和面的麻烦,成功率非常高。 下午茶果香饼干的做法步骤1 核果饼干食材包里包括这些东西:面团、核桃仁、蔓越梅干、瓜子仁、葡萄干。面团事先从冰箱里拿出来,室温静置至少1小时至变软。步骤2 面团里打入一个鸡蛋。步骤3 将鸡蛋和面团和匀。步骤4 加入核桃仁,用手和匀。步骤5 将面团分成三等份。步骤6 其中一份加入南瓜子仁,用手和匀。步骤7 第二份加入蔓越梅干,和匀。步骤8 最后一份加入葡萄干,和匀。步骤9 手里沾一点面粉,将三个面团做成你想要的饼干的形状。步骤10 不甘心只做圆形,在没有模具的情况下,自己手捏了各种形状。真的是纯手作啊!步骤11 烤箱预热10分钟后,将捏好的面团放入烤箱。155度的样子,烤20分钟左右,就可出炉啦。下午茶果香饼干的烹饪技巧 |
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