诗文 | 南瓜饼配银耳花胶 |
释义 |
南瓜饼配银耳花胶南瓜饼配银耳花胶的做法步骤1 去皮,切块步骤2 电高压锅不放水,快煮键,出锅后放凉挤干水份步骤3 两种粉,糖,跟南瓜揉起步骤4 揉到不黏手就可以步骤5 偷懒用包装的步骤6 包好的 样子,包的时候不要用力,轻轻地步骤7 小火慢煎步骤8 银耳,花胶泡发,银耳剁碎加冰糖养生锅炖5个小时步骤9 煮好后会起胶,如果放冰箱冷藏就会变成果冻一样步骤10 上桌南瓜饼配银耳花胶的烹饪技巧南瓜加了淀粉吃起来比较有弹性,没有淀粉加木薯粉也可以,糯米粉就一边加一边揉,揉到不黏手就可以 |
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