自制简易南瓜圆
自制简易南瓜圆的做法
步骤1
将南瓜蒸熟捻成泥（可以用勺子）。加入一点木薯淀粉搅拌。
步骤2
再加入适量木薯淀粉搅拌。
步骤3
再加入一些木薯淀粉搅拌。直至得到这样一个面团。
步骤4
将面团搓成长条、用刀切成小块。
步骤5
锅内放适量水煮开、放入南瓜圆。
步骤6
待南瓜圆膨胀浮起、将南瓜圆捞出放入冷水中过一遍。（可以使南瓜圆更Q喔~）步骤7
最后可以将椰奶或者红豆汤等加入一起食用。也可以搭配西米喔。自制简易南瓜圆的烹饪技巧
木薯粉要一点一点的放喔。分3~4次加入。南瓜含水分较多、所以中途可以不用加水。