豆干腐竹炒鸡脯肉
这道菜是我最近自创的*^_^*腐竹、鸡肉和豆干都是营养及其丰富的食材 。我这里用的是卤的豆干（香干＊因为熏的豆干烟味太大）
炒鸡肉的做法
步骤1
鸡脯肉切丁。豆干切条。腐竹切小段。蒜和姜切碎。葱切成小段备用。
步骤2
鸡脯肉倒入开水中焯一两分钟后捞出沥干水分
步骤3
热锅入油把姜和蒜煸香，放入鸡脯肉炒出香味后加入一点酱油调色
步骤4
把腐竹和豆干放入锅中一起炒。如果爱吃辣的可以这时加些辣椒粉。
步骤5
加入适量盐 洒上葱，香喷喷的菜就出锅啦。绝对下饭的美味