诗文 | 冬瓜薏米脊骨汤 |
释义 |
冬瓜薏米脊骨汤冬瓜薏米脊骨汤的做法![]() 步骤1 脊骨洗净,加入两片姜片焯水后,捞出冲净;![]() 步骤2 薏米、冬瓜洗净,冬瓜切块备用;![]() 步骤3 将脊骨和薏米放进砂锅,再放入姜片,小葱打个结也放进去,加入足量的水,再滴入少许白醋,大火烧开转中小火炖上一个小时;![]() 步骤4 放入冬瓜,再炖上20分钟,调入盐、胡椒粉,出锅前撒入香葱末。冬瓜薏米脊骨汤的烹饪技巧 |
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