草莓酱(无添加)
个人不能吃太甜的，所以放白砂糖时放少了些，因为买回来的草莓本身就比较甜，由于是无添加的，所以最好一个星期内吃完，如果家里吃的人相对多一些话，可以买多点草莓来做草莓酱∪?ω?∪
草莓酱的做法
步骤1
草莓清洗干净，沥干水。
步骤2
去丁，按草莓大小切小块。
步骤3
加入白砂糖腌半小时变软。
步骤4
放入无水的干锅内，小火慢煮。
步骤5
边煮边拌开，避免粘锅底。
步骤6
煮到水份变少粘稠后关火，加入几滴柠檬汁拌匀放凉。
步骤7
装入干净的瓶内放冰箱冷藏，美味至极了∪?ω?∪草莓酱的烹饪技巧
注：不需要加水煮。