铁板豆腐

铁板豆腐的用料

步骤1

豆腐洗净，切1.5厘米厚片

步骤2

花椒粉，辣椒粉，胡椒粉，盐混合均匀

步骤3

油锅烧热，依次放豆腐块，中火慢煎，煎至豆腐皮焦黄，翻面继续煎

步骤4

豆腐煎好，撒混合调味粉。调味粉均匀铺至豆腐表面即可，不要太多，撒葱花

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