菠菜面 DIY
给面条增加天然绿色！ 如果孩子不吃菜， 更不吃菠菜， 这个试试？
菠菜面 DIY的做法
步骤1
地里才拔的菠菜叶子。烧开水稍烫， 沥干， 凉下来。
步骤2
面盆里不加一滴水， 把烫好沥干的菠菜加点盐一起团啦。是得， 比用水和艰难许多。 而且不好看。 需醒一阵， 揉揉， 再醒； 再揉！ 就像酱紫啊！
步骤3
也是， 分8份， 杆成长窄条。 准备好家用压面机。
步骤4
压成你喜爱的厚度， 切成你喜爱的宽窄！菠菜面 DIY的烹饪技巧
因为是菠菜的， 比较容易粘， 多用玉米面谱dust两面！ 下好后， 浇卤汁马上拌匀， 吃了！