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诗文 小学生的午餐便当 - 七彩拌饭
释义

小学生的午餐便当 - 七彩拌饭


今天的米饭是掺了胚芽米的杂粮饭,米饭上的“浇头”从上至下,依次是盐烤鲑鱼、生菜丝、凉拌黑木耳丝、凉拌胡萝卜丝、Sukiyaki酱烧牛肉粒、凉拌长扁豆丝、炒鸡蛋松。水果是剥好的金丝柚和洗干净了的沙糖蜜桔,统统地都是小朋友的大爱~

午餐便当的用料

白米 1合 胚芽米 1合
日本梅干 1粒 盐 适量
香醋 适量 Sukiyaki烧肉酱 适量
糖 适量 酱油 适量
香油 适量 熟芝麻 适量
金丝柚 适量 沙糖蜜桔 适量
牛肉(剁成碎粒) 适量 盐烤鲑鱼 适量
胡萝卜 适量 长扁豆 适量
生菜 适量 黑木耳 适量

午餐便当的做法

小学生的午餐便当 - 七彩拌饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋炒成蛋松,牛肉粒加sukiyaki酱炒熟,长扁豆,胡萝卜,黑木耳烫熟后分别凉拌好(生菜丝可以多放些,上面再盖上鲑鱼肉和黑木耳)。依次将食材码在米饭上,最后刻两朵胡萝卜花做装饰。
小学生的午餐便当 - 七彩拌饭的做法图解3

步骤3

金丝柚剥好,沙糖蜜桔外表洗净
小学生的午餐便当 - 七彩拌饭的做法图解4

步骤4

装盘后装入便当包,再给装一壶温热的大麦茶,完美午餐便当准备完毕~

午餐便当的烹饪技巧

1)凉拌黑木耳,大人吃的时候可以略多放些香醋,再加些姜汁或者姜末,会更好吃。 2)大人吃这个拌饭的话,两朵胡萝卜花的位置可以放一勺韩国或者四川的辣酱,一起伴着吃会好吃。

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更新时间:2024/12/26 12:47:56