秘制沾料
自制的“独家沾料”，这样不仅适合自己的口味，配食各种食材，而且还可在“调”料中找到乐趣!
秘制沾料的做法
步骤1
1.大蒜洗净捣成蒜泥，葱洗净切碎备用。 2.将蒜泥和葱碎放入碗中，撒入辣椒粉和盐。
步骤2
3.锅中放入适量油，花椒榨香捞出不要。 4.将油泼在辣椒粉上。 5.加酱油和醋搅拌均匀即可。秘制沾料的烹饪技巧
科学家称大蒜的是“血管清道夫”，而且大蒜可以增强免疫力，抗衰老