诗文 | 素什锦 |
释义 |
素什锦素什锦的做法步骤1 晒材料:豆腐泡、腐竹、面筋、香菇、木耳、葱姜蒜、大料、辣椒步骤2 油锅热后,放大料、辣椒、葱姜蒜爆香。步骤3 依次放入香菇木耳、面筋、豆腐泡翻炒。步骤4 倒入老抽、生抽、料酒、醋、白糖,翻炒均匀。加腐竹、盐,水没过材料,加盖炖煮步骤5 大概把汤汁收干,晾凉素什锦的烹饪技巧 |
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