麻婆豆腐
第一次做得失败，昨天又尝试了一次，好好吃，想跟大家分享下。
麻婆豆腐的做法
步骤1
如图所示，把所有的佐料先切好
步骤2
油烧热后加入一大勺豆瓣酱，炒出红油后把切好的辣椒和蒜末放入继续炒出香味
步骤3
锅中加汤或热水
步骤4
汤沸腾后把豆腐放进去，轻轻翻炒
步骤5
豆腐快熟时，放青蒜苗
步骤6
快出锅时先放一点点鸡精，然后再加入少许水淀粉，轻轻翻动，关火，淋入少许香油，便可出锅开动了
步骤7
没有特写，最上面那个就是做出来的成品