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诗文 牛油果培根焗蛋
释义

牛油果培根焗蛋

牛油果培根焗蛋的用料

牛油果 1个 鸡蛋 2个
培根 1片 法棍 4片
黑胡椒碎 殴芹
蒜泥
黄油

牛油果培根焗蛋的做法

牛油果培根焗蛋的做法图解1

步骤1

材料
牛油果培根焗蛋的做法图解2

步骤2

牛油果顺着核的方向转圈切开
牛油果培根焗蛋的做法图解3

步骤3

扭一扭
牛油果培根焗蛋的做法图解4

步骤4

一边直接揭开,另一边用小刀取出核
牛油果培根焗蛋的做法图解5

步骤5

两半各挖出部分果肉,不要全部挖出
牛油果培根焗蛋的做法图解6

步骤6

培根煎出油
牛油果培根焗蛋的做法图解7

步骤7

煎好的培根一切二分别卷起来贴在牛油果内壁上
牛油果培根焗蛋的做法图解8

步骤8

将两个蛋黄先放入
牛油果培根焗蛋的做法图解9

步骤9

再舀蛋清一点点加至八分满,撒入少许盐,欧芹,烤箱上下火230度预热十分钟,中层烤5至10分钟,5分钟是塘心蛋,十分钟全部成熟
牛油果培根焗蛋的做法图解10

步骤10

黄油加热融化,拌入蒜泥,黑胡椒碎,盐拌匀
牛油果培根焗蛋的做法图解11

步骤11

法棍片先吸饱剩余的蛋清,将调好的黄油蒜泥糊单面涂抹在表面
牛油果培根焗蛋的做法图解12

步骤12

放在不粘烤盘里,为了易清洗可加锡纸,等牛油果烤好后,温度调制210度,中层上下火烤3至5分钟
牛油果培根焗蛋的做法图解13

步骤13

装盘
牛油果培根焗蛋的做法图解14

步骤14

吃的时候可将牛油果鸡蛋拌匀
牛油果培根焗蛋的做法图解15

步骤15

也可以抹面包
牛油果培根焗蛋的做法图解16

步骤16

挖出的牛油果加了芒果桃子一盒牛奶一盒酸奶打成奶昔

牛油果培根焗蛋的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 6:58:18