诗文 | 椰香花样小馒头——雄鷄標?椰浆试用报告三 |
释义 |
椰香花样小馒头——雄鷄標?椰浆试用报告三非常高兴能得到雄鷄標?椰浆免费试用,收到的雄鷄標?椰浆有两种,一种是原味的椰浆,这种椰浆比较适合烧菜用的;另一种是淡椰浆,适合做甜品。今天我们就来一款小点心——椰香花样小馒头。 椰香花样小馒头——雄鷄標?椰浆试用报告三的做法步骤1 这是全部食材。玉米和胡萝卜各为半根,洗浄切成小粒。步骤2 玉米粒和胡萝卜粒放进搅拌机里,加100ML左右的水搅拌成玉米胡萝卜浆,用滤网过滤出玉米胡萝卜浆,用量杯量出80ML.步骤3 打开雄鷄標?淡椰浆,浓郁的椰子香味扑鼻而来,好香!步骤4 用量杯量出雄鷄標?淡椰浆100ML.步骤5 把玉米胡萝卜浆和雄鷄標?淡椰浆倒入面包机里。步骤6 倒好的样子。步骤7 接着依次放入砂糖、面粉、最后放进酵母。面包机按发面功能键,面包机便开始工作。步骤8 这是30分钟后面和好的样子。步骤9 1小时后,面包机发出提示音,面团已经发酵成两倍大的样子,手按下去,面团不回弹上来,就已经发酵好了。步骤10 把面团拿出来,排气,滚圆,盖上屉布醒15分钟。步骤11 然后擀成1CM左右的厚度,用饼干模印出花样。剩下的边边角角继续搓在一起,滚圆,擀开,印出花样,直到印完全部面团。步骤12 这是印好的样子。步骤13 屉布用水打湿,不要拧太干,铺在蒸笼上,把馒头放上去,要隔开一些,免得蒸好后都粘在一起。锅里放好水,把蒸笼放上去,盖好盖子,进行第二次发酵。现在天气热,这个过程大概30分钟左右。步骤14 30分钟打开盖子看一下,比之前大了好多,可以开火蒸了。盖好盖子,大火烧开,转中火蒸10分钟。然后关火焖5分钟再打开盖子。步骤15 这是蒸好的样子,一股椰香味扑鼻而来。步骤16 成品~椰香花样小馒头——雄鷄標?椰浆试用报告三的烹饪技巧 |
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