黄油脆饼干

饼干不仅是孩子喜欢的食品，很多白领一族也把饼干作为下午补充能量的零食。现在外面食品安全卫生存在着一些问题。对于一个吃货来说，经常要买着吃，吃完就各种后悔...怕糖太多太甜，怕不卫生。圆点妈也不例外……所以，我决定亲自做一款简单的饼干，可以随时充饥！

黄油脆饼干的做法

步骤1

准备糖霜（很多人用糖粉，我也不是很清楚有没有区别）全蛋，黄油，蛋糕粉。

步骤2

黄油切小块，室温放置软化。想要快一点软化就放煤气上加热，一分钟就可以了；

步骤3

软化好黄油之后，直接筛入低粉，糖霜混合搅拌。

步骤4

再加入打散的鸡蛋继续搅拌

步骤5

刚混合起来是这个样子的

步骤6

混合搅拌20分钟左右，直到最后不粘手。

步骤7

双手捏造型，这个造型很简单，有些朋友买模型更方便。然后包上保鲜膜，放置冰箱速冻。

步骤8

速冻一小时左右，取出来切成一片片，烤盘铺上油纸，一块块整齐排列起来

步骤9

放入烤箱中层180度，20分钟

步骤10

然后把烤好的饼干移至晒网放凉

步骤11

饼干成品图。然后密封保存就OK……