炸薯条【宣妈小吃】
炸薯条【宣妈小吃】的做法
步骤1
选一个光滑平整的土豆，去皮！
步骤2
切条，尽量切的细一点，熟的快，而且比较脆！然后洗净！
步骤3
沸水里煮3分钟，这个时间恰到好处噢！
步骤4
捞出沥干，不需要放的太凉，现在可以直接开火炸！
步骤5
油热到六七成时，薯条下锅油炸，一点一点的炸，锅小放得多的话就成炒土豆条了！等炸到薯条起酥，发硬以后，用筷子尝一根，好了就可以起锅了！
步骤6
成品图，因为我家用的是胡麻油，颜色稍微有点深，不过口感还是很香脆的！没买番茄酱，只能吃椒盐薯条了！炸薯条【宣妈小吃】的烹饪技巧
简单又好做的薯条教程，零失败，水不完全沥干也不会蹦油，不冰冻味道也一样鲜美！