豆面卷子-打糕-驴打滚
东北名吃
豆面卷子的做法
步骤1
首先将黄豆粉烤熟，我低温150烤了50分钟，要经常翻动以免烤糊，一定要经常尝，烤熟了，不然会有豆腥气味！
步骤2
将糯米用温水和好，软度事宜，放锅里大火烧开蒸20分钟！
步骤3
将糯米揉好，揉的时间越久吃起来更Q弹，用烤好的豆粉当低粉！
步骤4
将揉好的面擀成饼，里面均匀的涂好豆粉，适量放入白糖，卷好切成如图状！
步骤5
成品
步骤6
味道好极了……豆面卷子的烹饪技巧
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