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诗文 可乐鸡翅
释义

可乐鸡翅

可乐鸡翅的用料

鸡翅 12只 姜 4片
老抽 适量 蒜 3瓣
盐 适量 可乐 一瓶
葱 3段

可乐鸡翅的做法

步骤1

先将鸡翅洗干净,沥干水后在鸡翅的背面划上几刀(切记不要切太大否则后面肉容易脱落)

步骤2

油锅中先倒入少许油,然后将葱姜蒜放入锅内,接着把鸡翅放入锅内,倒入少许的老抽。

步骤3

鸡翅变成金黄色后再将适量的可乐倒入锅内,等鸡翅完全把可乐吸收后就可以出锅了。(提示:在鸡翅吸收可乐的同时要不断的拿锅铲翻边以防鸡翅粘锅)

可乐鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:22:45