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诗文 爆汁芝士土豆球
释义

爆汁芝士土豆球

爆汁芝士土豆球的用料

鸡蛋 1个 土豆 2个
片装芝士 2~3片(根据口味决定) 面包糠(可用面包干后的渣代替) 适量
油 适量 盐 适量
面粉 适量

爆汁芝士土豆球的做法

爆汁芝士土豆球的做法图解1

步骤1

把土豆切成小块放在锅里煮熟

步骤2

煮到可插进筷子
爆汁芝士土豆球的做法图解3

步骤3

捞出来的土豆趁热放进1片芝士片 把土豆和芝士用勺子掺在一起 并按口味放适量盐(若太湿可放适量面粉或蛋液)
爆汁芝士土豆球的做法图解4

步骤4

把土豆团成一个团 压出小坑
爆汁芝士土豆球的做法图解5

步骤5

把划成小块的芝士放进小坑里
爆汁芝士土豆球的做法图解6

步骤6

如图

步骤7

用土豆泥吧小坑堵住 团成圆 土豆炸过后 芝士会在里面变成液体⊙▽⊙
爆汁芝士土豆球的做法图解8

步骤8

沾上打好的蛋液 并裹上面包糠
爆汁芝士土豆球的做法图解9

步骤9

炸至金黄色
爆汁芝士土豆球的做法图解10

步骤10

成啦↖(^ω^)↗

爆汁芝士土豆球的烹饪技巧

捞出的土豆如果含水太多 后来炸会散掉 可以适量加一点面粉或蛋液

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 8:52:20