蔬菜大锅

蔬菜大锅的用料

蘑菇，小白菜，黄瓜，南瓜，玉米，洋葱，适量，根据食用人数来选择

盐，鸡精，大蒜，姜，花椒适量

步骤1

第一步准备好食材，南瓜，黄瓜，蘑菇，玉米，洋葱，小白菜，可以根据自己的喜爱加其他蔬菜。切好，洗净备用。

步骤2

热锅放入油，待油热了放入蘑菇，洋葱等。根据自己的口味放入要炒的蔬菜，再放几颗花椒一起翻炒。

步骤3

在炒好的蘑菇及其他蔬菜中加入适量的水，大火煮至汤变得有一点白再加入玉米，待到玉米煮得差不多再放入南瓜，黄瓜，煮一会最后加入小白菜。最后放盐，鸡精。可根据自己的口味加辣酱。

蔬菜大锅营养而不失风味，在炎炎夏日既能在清淡饮食的同时也不愧为减肥的好帮手。减肥的妹妹可够参考哟，因为本人也是因为减肥才不免动手做的哟。你也一起动起来吧。

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