诗文 | 东北酱闷黄花鱼 |
释义 |
东北酱闷黄花鱼东北酱闷黄花鱼的做法步骤1 1少许葱,姜丝,料酒腌制清理好的黄花鱼至15分钟。步骤2 平底锅中如油,待油五层热的时候放入黄花鱼,煎至两面金黄。步骤3 重新起锅,放入剩余葱丝,蒜瓣炒香,加入适量黄豆酱,酱油,糖,啤酒(没过鱼即可)。放入煎好的黄花鱼,小火闷5—10分钟即可东北酱闷黄花鱼的烹饪技巧黄花鱼选择小黄花野生为宜 |
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