诗文 | 炸薯条 |
释义 |
炸薯条炸薯条的做法步骤1 土豆削皮后切条,不要太细,这样差不多就行步骤2 倒入锅中准备开煮,三分钟左右,我又闷了五六分钟步骤3 沥干水分,也可以平铺,把它晾凉,可以放入冰箱冷冻,为了口感吃起来比较脆步骤4 这是从冰箱里拿出来的,可以直接开始炸,水分基本没有了已经步骤5 可以炸久一点,外面会比较脆,大概十分钟左右。出锅后,放上盐,进行调味。旁边放上蕃茄酱,就好了。炸薯条的烹饪技巧 |
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