糖醋排骨

糖醋排骨的用料

步骤1

排骨放入料酒生姜过水变白后，捞起

步骤2

热锅放油，炒排骨，炒干炒黄，一点点发焦香味为止

步骤3

加水淹没炒好的排骨，先加一勺糖，一勺老抽，中火熬至黏稠后再加一勺糖，熬至最后收汁，加两勺醋炒香炒干即可

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